Dissipatore vai di Noctua, se vuoi limare il prezzo potresti risparmiare sulla GPU passando ad una 2070 oppure puntando su una AMD(sempre che non abbia necessità di lavorare su software che utilizzino CUDA).

Senza vedere la scena non posso essere preciso ma a occhio hai troppa poca RAM per gestire questo tipo di scena(specialmente se su piattaforma Windows). Ciò detto sono sicuro al 99% che ottimizzando la scena riusciresti a cavartela anche con un quantitativo di memoria così limitato, anche in questo ...

Si esatto;)
disegni i parallelepipedi delle varie lastre piuttosto che preparare una texture unica, poi gli applichi il bevel in modo che il bordo appaia leggermente stondato come nella realtà(il raggio deve essere molto piccolo).

Io disegnerei lastra per lastra con geometria reale, bisellature e fughe di stucco, poi userei diverse mappe per dare la giusta varietà(te ne servono minimo 5). A parte questo il materiale in se non è difficile, basta un diffuse, e un po' di specularità con un glossiness piuttosto basso(mappato), po...

Ma non è che devi "smadonnare" se usi Windows, se hai una persona che ti imposta a monte i settaggi del BIOS in modo ottimale si tratta solo di abituarsi a un'interfaccia diversa, poi di avere cura periodica di alcune cose tipo antivirus, driver ecc, fatto ciò dovresti andare abbastanza sereno;)

Le GeForce andranno benissimo, a meno di casi specifici non ti servono le Quadro. Tra le due configurazioni opterei per la prima per il montaggio video, vista la migliore GPU.

Se la questione prezzo è preponderante come sembra vai di PC e AMD senza ombra di dubbio. Per quanto riguarda il passaggio a Windows beh.. dipende dalla tua propensione al cambiamento, c'è gente che non si adatta mai e addirittura ritorna su Mac, altri che invece imparano a convivere con le caratter...

Si magari spiegaci meglio o posta un'esempio perché non si capisce bene cosa ti serve;)

Penso che il problema sia dovuto all'utilizzo di un codec di bassa qualità, ne userei uno migliore in fase di salvataggio.

Il mood a me personalmente piace accoppiato con questo stile, anche se da un punto di vista professionale prediligo sempre ambienti ben illuminati e senza un look fotografico così marcato. Detto ciò la qualità dell'esecuzione è molto molto buona e alcuni dettagli sono riusciti perfettamente. Ovviame...